Thịt cá ngừ đại dương phi lê là một món ngon có sức hấp dẫn lạ kỳtrong giới hải sản. Bằng tay nghề tài hoa, người dân Phú Yên đã làm nguyên liệu này thêm phần giá trị và nâng nó lên thành đặc sản nổi danh khắp các tỉnh thành. Món cá ngừ đại dương phi lê của xứ nẫu khiến người ta ăn một lần là nghiện, mà đã nghiện rồi là phải tìm mua bằng được mới thôi. Hãy cùng bài viết dưới đây lý giải “cơn sốt” của món ăn này và nhanh chóng tìm được một địa chỉ mua cá ngừ đại dương ở thành phố Hồ Chí Minh để thưởng thức ngay nhé!
Công dụng của thịt cá ngừ đại dương
Được ví như món quà hảo hạng từ biển cả, thịt cá ngừ đại dương phi lê không chỉ tươi ngon, đâm vị mà còn có vô vàn các công dụng khác nhau sau mỗi lần thưởng thức.
Cung cấp dồi dào các chất dinh dưỡng
Trong mỗi lát thịt cá ngừ đại dương phile sở hữu rất nhiều các chất dinh dưỡng từ vitamin, khoáng chất đến các hợp chất hữu cơ. Có thể liệt kê hàng loạt dưỡng chất có trong cá ngừ như sắt, protein, omega-3, B6, B12, DHA, EPA,… Vì vậy, món ăn này mang lại cho cơ thể nguồn năng lượng dồi dào,phù hợp với những người đang thiếu máu, thường xuyên mệt mỏi, căng thẳng.
Hỗ trợ giảm cân, giữ dáng
Cung cấp nhiều dưỡng chất là thế nhưng cá ngừ chứa rất ít chất béo và calo. Ăn đặc sản này vừa hỗ trợ duy trì vóc dáng mà vẫn đảm bảo năng lượng lành mạnh cho cơ thể. Bởi thế, các chuyên gia thường khuyến khích bổ sung cá ngừ vào thực đơn để có một thân hình cân đối theo cách khoa học nhất.
Giúp phòng ngừa các loại bệnh nguy hiểm
Những chất dinh dưỡng có trong cá ngừ có khả năng hạn chế một cách đáng kể cáccholesterol xấu trong máu, đồng thời kích thích tế bào não, tăng cường chức năng gan và sức đề kháng của cơ thể. Khi sử dụng cá ngừ, những vấn đề nguy hiểm như các bệnh về gan, thoái hóa điểm vàng, xơ vữa động mạch, suy giảm trí nhớ,…sẽ được phòng ngừa hiệu quả. Đó cũng là lý do thịt cá ngừ đại dương phi lê luôn được đánh giá cao về tác dụng tích cực cho sức khỏe.
Cách làm thịt cá ngừ đại dương phi lê
Người dân Phú Yên nắm được cách chế biến rất riêng cho loại nguyên liệu cao cấp này. Để làm nên những lát thịt cá ngừ đại dương phi lê tươi ngon thì sự tỉ mỉ và cẩn thận là điều vô cùng quan trọng.
Chọn cá ngừ phải chọn từ những tàu thuyền vừa mới khai thác, có thế cá mới đảm bảo được độ tươi xanh trong từng thớ thịt. Những con cá ngừ đại dương tươi ngon được tiến hành sơ chế ngay để loại đi mùi tanh của cá. Người ta lần lượt bỏ đi phần da, lóc lấy phần thịt và đem đi rửa thật sạch. Sau đó bắt đầu cắt thịt cá thành từng lát mỏng, vuông vắn và bảo quản đông lạnh để hạn chế các ký sinh trùng gây bệnh.
Cá ngừ đại dương nấu món gì ngon
Từ thịt cá ngừ đại dương phi lê, người ta có thể chế biến ra rất nhiều món ngon từ áp chảo, nướng, đến làm sushi hay hầm tiêu xanh,…Nhưng các thưởng thức thông dụng nhất vẫn là rã đông chấm mù tạt. Chỉ cần chuẩn bị một chén nước tương trộn mù tạt cùng rau cải xanh và các loại rau khác ăn kèm như rau húng, khế, ngò tàu,…là chuẩn vị. Từng lát cá đỏ hồng tươi ngon đặt trên lá cải hòa vào với vị cay nồng của mù tạtcó thể sánh ngang với bất kì đặc sản nào. Thật khó để diễn tả hết được sự thơm ngon ấy!
Thịt cá ngừ đại dương phi lê giá bao nhiêu?
Người ta thường đặt cá ngừ đại dương phi lê bên cạnh những món ăn cao cấp khác như tôm hùm hay cua hoàng đế. Vì vậy không quá ngạc nhiên khi giá thành của đặc sản này lại nằm ở mức khá cao, dao động trên dưới 300.000 đồng/kg.
Địa chỉ mua thịt cá ngừ đại dương hcm?
Hiện nay, người ta rất chuộng những món ăn tươi ngon như thịt cá ngừ đại dương phi lê. Vì vậy nhu cầu thưởng thức đặc sản này cũng ngày càng tăng cao.
Chỉ riêng ở thành phố Hồ Chí Minh thôi, có rất nhiều cơ sở được mở ra để phục vụ cho những tín đồ “sành ăn” món ngon này. Tuy nhiên số lượng không thật sự đi kèm với chất lượng, rất nhiều địa chỉ tỏ ra thiếu uy tín, cung cấp những mặt hàng thiếu độ tươi hay xuất xứ không rõ ràng làm khách hàng vô cùng thất vọng khi thưởng thức.
Nhưng người tiêu dùng yên tâm, vẫn còn những địa chỉ như Góc bé yêu sẵn sàng phục vụ thịt cá ngừ đại dương phi lê tươi ngon, đảm bảo chất lượng. Góc bé yêu chính là nơi cung cấp đặc sản Phú Yên chính hãng và uy tín nhất tại Sài Gòn mà quý khách hàng có thể tin tưởng tuyệt đối.
Tại sao nên chọn sản phẩm thịt cá ngừ đại dương phile ở Góc bé yêu?
Sản phẩm bán ở Góc bé yêu được làm nên bằng chất lượng và quy trình đảm bảo. Suốt thời gian dài, shop luôn nghiêm túc trong mỗi đơn hàng để đem đến những trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng. Đáp lại sự nhiệt huyết ấy là rất nhiều những phản hồi tích cực và sự ủng hộ lâu dài của người sử dụng.
Thịt cá ngừ đại dương phi lê mà shop cung cấp cam kết được bảo quản một cách nghiêm ngặt, nói không với các loại hàng không rõ nguồn gốc và kém chất lượng Lợi ích của khách hàng luôn là kim chỉ nam cho các dịch vụ của Góc bé yêu. Hãy lựa chọn đặt hàng ở shop chúng tôi để thưởng thức sản phẩm thơm ngon, chất lượng với giá thành hữu nghị nhất. Xin chân thành cảm ơn!