Top 3 món ngon Phú Yên làm nức lòng thực khách

Đất và người Phú Yên đẹp lắm, đặc sản Phú Yên còn thơm ngon lạ miệng nữa. Vì vậy mà người ta không tiếc thời gian để ghé thăm nơi đây dù chỉ một lần. Quả không quá lời khi nói rằng bất kỳ nguyên liệu nào đến tay người dân Phú Yên cũng có thể trở thành đặc sản, vì làm sao kể hết được những món ngon của mảnh đất này.  Bài viết sau đây sẽ giới thiệu đến mọi người ba món ngon Phú Yên tiêu biểu nhất đang làm nức lòng các tín đồ ẩm thực dù là người khó tính nhất. 

XEM NGAY DANH SÁCH ĐẶC SẢN PHÚ YÊN

1.Nai một nắng

Không phải ngẫu nhiên mà nai một nắng lại được nhắc đến đầu tiên khi nói về các món ngon của mảnh đất Phú Yên. Thịt nai xứ này đã nổi danh đến mức người ta chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi và phải tìm mua bằng được mới thôi.

Nai một nắng Phú Yên được làm từ loài nai cái tuyển chọn ở vùng núi với từng thớ thịt thơm ngon, dai mềm đậm vị. Từ những người sành ăn cho đến những người kén ăn đều không thể chối từ món ăn này. Bởi vậy, trong bất kỳ buổi tiệc rượu nào mà có nai một nắng được nướng trên bếp than thơm lừng thì không còn gì tuyệt vời hơn nữa. 

Không chỉ thơm ngon hảo hạng mà món ngon này còn rất dồi dào dinh dưỡng. Trong mỗi miếng thịt nai sở hữu một lượng lớn chất dinh dưỡng từ kẽm, protein, sắt đến các loại vitamin khác nên có tác dụng vô cùng tốt cho sức khỏe sau mỗi lần thưởng thức.

Chính vì những điều đó, nai một nắng Phú Yên là món quà quen thuộc mà những người thân thiết dành tặng cho nhau sau mỗi chuyến đi hay trong các dịp quan trọng khác. Món quà ấy không chỉ mang ý nghĩa là đặc sản đại diện cho một vùng đất mà còn chứa cả tấm lòng của những người gửi tặng. Muốn thưởng thức hay dùng để làm quà bạn cần bỏ ra từ 570.000 – 600.000 đồng/ kg, đây là mức giá phù hợp cho một món ngon trứ danh của xứ nẫu.

2.Hạt đác rim

Nhắc đến Phú Yên thì không thể nào bỏ qua hạt đác rim được. Đây không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon mà còn là một món quà vô giá cho sức khỏe. Hạt đác rim quý vì cây đác phải chờ đến gần mười ba năm mới đậu quả và đó cũng là lần duy nhất.

Các bước làm hạt đác rim tuy đơn giản nhưng đã trở thành thương hiệu của người dân Phú Yên. Công thức đó được truyền từ đời này sang đời khác, từ vùng này sang vùng khác và đến đâu cũng đều nhận được sự rất nhiều sự yêu thích. Vào những lúc trời nóng bức, làm một ly hạt đác thơm bùi là đủ để xua tan hết cái oi bức ngày hè. Vị hạt đác giòn tan, ngọt ngào cứ tan ra trong miệng không thể ngừng thưởng thức được.

Vì thế, già trẻ lớn bé ai cũng mê tít món ăn này, ăn được mọi lúc mọi nơi. Người lớn tuổi ăn hạt đác sẽ cải thiện vấn đề xương khớp và huyết áp, còn những người trẻ tuổi thì giúp giữ dáng đẹp da, bổ máu. 

3.Bánh bèo

Nhiều người thắc mắc tại sao bánh bèo lại có trong danh sách này vì cho rằng đây là món ăn bình dân quá đỗi quen thuộc ở khắp vùng miền trên cả nước. Nhưng nhận định ấy thật quá vội vàng, bánh bèo Phú Yên có vị ngon rất khác so với những vùng miền còn lại.

Bánh bèo Phú Yên được để trong những cái chén nhỏ, rắc thêm bánh mì, mỡ hành, chà bông và ăn kèm là nước chấm chua ngọt đậm đà. Chỉ cần nói đến đấy thôi cũng đủ để hình dung hương vị thơm ngon ngất ngây của nó. Đặc sản này hấp dẫn đến mức người ta có thể ăn liên tục cả chục cái mà không thấy chán.

Giá của bánh bèo Phú Yên lại vô cùng bình dân, chỉ cần bỏ ra trên dưới 25.000 đ là có thể thưởng thức cả chục cái. Vậy nên, có rất nhiều hàng quán cung cấp loại bánh này từ những gánh hàng rong đến các quán ăn cao cấp để đáp lại sự yêu thích của thực khách giành cho bánh bèo. Nếu băn khoăn không biết Phú Yên có gì ngon thì đừng ngại ngần nếm thử bánh bèo chén và cảm nhận tất cả vẻ đẹp của ẩm thực nơi đây nhé!

Địa chỉ mua món ngon Phú Yên uy tín

Cả nai một nắng, hạt đác rim và bánh bèo đều là những đặc sản làm nổi danh đất Phú Yên. Người ta thưởng thức, say mê và tìm mua những món ngon này rất nhiều. Đặc sản Phú Yên vì thế ngày càng gây thương nhớ và đến gần hơn với người dân ở khắp các tỉnh thành khác nhau trên cả nước. Tuy nhiên không phải nơi đâu cũng có thể khiến bạn hài lòng khi thưởng thức những món ăn này. Ngược lại còn là sự thất vọng khi chất lượng các đặc sản không chuẩn chính gốc hay hương vị không đảm bảo.

Nhằm mang đến cho khách hàng trải nghiệm về những món ngon Phú Yên ngay tại Sài Gòn đông đúc, Góc bé yêu đã nỗ lực hoàn thiện qua từng ngày từ khâu nguyên liệu đến khâu chế biến và bảo quản các đặc sản. Hương vị của các sản phẩm mà Góc bé yêu cung cấp luôn làm khách hàng tin tưởng và ưng ý trong mỗi đơn hàng. Shop cam kết sẽ mang đến các mặt hàng chất lượng và thái độ phục vụ tốt nhất vì lợi ích của người sử dụng. Hãy nhanh chóng liên hệ với Góc bé yêu để thưởng thức ngay các đặc sản trứ danh Phú Yên nhé!