Tiết trời trở lạnh nếu được thưởng thức những món ăn vặt quả là điều tuyệt vời hơn bao giờ hết. Chắc chắn mùa đông của bạn sẽ không còn cảm thấy lạnh khi được trải nghiệm những món ăn đường phố vô cùng thú vị. Nếu chưa biết nên ăn gì thì mời bạn cùng Góc Bé Yêu khám phá top 7 món ăn vặt mùa đông trong bài viết dưới đây nhé.
Quẩy nóng món ăn vặt mùa Đông ngon
Món ăn vặt này được lòng rất nhiều bạn trẻ ở Hà Nội. Vào mùa đông, thưởng thức những chiếc quẩy giòn tan, nóng hổi bạn sẽ quên đi cái lạnh. Quẩy được chiên giòn, thơm mùi bột, béo ngậy chấm với nước mắm chua ngọt và ăn kèm với dưa góp. Một món ăn tuy đơn giản nhưng lại mang hương vị khá ngon miệng. Bạn phải ăn quẩy khi còn nóng thì mới hiểu vì sao món ăn này lại hấp dẫn vị giác đến vậy.
Bánh tráng nướng/trộn Đà Lạt
Bánh tráng trộn được đánh giá là một trong những món ăn vặt cực kỳ ngon của người Đà Lạt. Chỉ với những nguyên liệu đơn giản như là bánh tráng, tôm, thịt bò, rau răm… Tất cả trộn đều lên cùng với một ít sốt mang đến hương vị thơm ngon mà các bạn trẻ rất ưa thích.
Ngoài ra, còn có bánh tráng nướng. Món bánh tráng này được phủ một lớp trứng cút lên trên bề mặt. Cùng với đó là mỡ hành và thịt băm rồi sau đó nướng đến khi bánh vàng rộm, bạn sẽ thấy mùi trứng lan tỏa.
Ngô nướng món ăn vặt lý tưởng mùa lạnh
Không khó để bắt gặp những bếp than nướng ngô trên những con phố ở Hà Nội khi đông về. Mùi thơm phảng phất của ngô luôn hấp dẫn giác quan của bất kỳ ai yêu thích món ăn đậm chất dân dã này. Món ngô nướng ăn nóng sẽ xua tan đi cái lạnh trong những ngày đầu đông. Chắc chắn món ăn vặt đường phố này sẽ không làm bạn thất vọng đâu.
Ốc nóng món ngon mùa đông
Một trong những món ăn vặt nổi tiếng Hà Thành phải kể đến ốc nóng. Ốc luộc với lá chanh, sả, nóng hổi chấm với nước mắm được chế rất tỉ mỉ và cầu kỳ. Có thể nói món ốc nóng ngon hay không là hơn nhau ở phần nước chấm được pha đúng tỉ lệ.
Ăn những con ốc vừa dai vừa giòn với nước chấm đủ vị chua cay mặn ngọt thật sự ngon không thể cưỡng nổi. Trời lạnh lại được thưởng thức món ốc nóng hổi vừa được bắc ra thì còn gì tuyệt vời hơn. Hãy thử món ăn này khi vào đông, bạn sẽ thấy ngon và thích mê liền. Nó sẽ xóa tan cái rét của trời đông và bạn cũng không phải lo lắng về vấn đề cân nặng khi thưởng thức món ăn này.
Hủ tiếu gõ
Cái tên hủ tiếu gõ là cái tên của người Sài Gòn đặt ra. Đặc trưng của món ăn này chính là nằm ở âm thanh do người bán. Họ sẽ sử dụng những thanh tre và những muỗng inox để gõ vào nhau giúp tạo ra âm thanh lan khắp thành phố. Nếu muốn ăn, các bạn chỉ cần bước ra ngõ là chắc chắn sẽ thấy những người bán. Một tô hủ tiếu nóng sốt đi kèm với vài lát hành, hẹ, tóp mỡ… thơm ngon sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên.
Có lẽ các món khi tách rời chẳng có mấy sự khác biệt. Tuy nhiên, khi chúng được kết hợp lại làm ra những hương vị thơm ngon. Món hủ tiếu mì khô thông thường hay được đi kèm với nước dùng trong vắt, vài cọng hẹ.
Cháo trai
Một bát cháo trai nóng vào những buổi chiều đông tan tầm sẽ giúp bạn thấy ấm bụng hơn. Đây là món ăn dân dã được rất nhiều người dân từ người già đến trẻ nhỏ yêu thích. Cháo trai được nấu từ gạo nghiền với thêm thịt trai thái nhỏ, thêm một chút rau răm và hạt tiêu để món ăn tròn vị hơn nhiều. Bạn cũng có thể ăn cháo thêm quẩy hoặc bột ớt để có cảm thấy ấm bụng. Cháo vừa rẻ lại còn tốt cho sức khỏe vậy tại sao lại bỏ qua món ăn bình dân này. Cháo trai phải ăn nóng mới ngon vậy nên bạn nhớ thử món ăn đường phố trứ danh này ở Hà Nội nhé.
Nem lụi Đà Nẵng – Món trứ danh trong top 7 món ăn vặt mùa đông
Cùng nằm trong top 7 món ăn vặt vào mùa đông là món nem lụi Đà Nẵng. Đây chắc chắn là món ăn mà chúng ta chẳng thể nào bỏ qua khi đến với Đà Nẵng – thành phố đáng sống nhất tại Việt Nam. Nem lụi Đà Nẵng có hương thơm đặc biệt quyến rũ. Những chiếc nem với màu sắc bắt mắt đi kèm với đó là rau sống, nước chấm. Tất cả tạo nên hương vị mà chỉ riêng Đà Nẵng mới có được.
Bạn có thể tìm kiếm những quán nem lụi dọc các con phố của Đà Nẵng. Ngoài ra, các quán này đều mở rất khuya, thích hợp cho bạn vừa đi tham quan ngắm thành phố về đêm vừa thưởng thức món ăn vặt đặc sản.
Mỗi một món ăn đều có những hương vị và nét đặc trưng riêng. Nhưng đây đều là những món ăn vừa ngon lại phù hợp với thời tiết khi đông lạnh về. Nếu chưa biết đến top 7 món ăn vặt vào mùa đông này thì bạn hãy lưu lại trong cẩm nang của mình nhé.
Những món ăn này đều có giá bình dân, dễ dàng thưởng thức. Mùa đông sẽ trở nên ấm áp hơn khi được trải nghiệm những món ăn vặt trứ danh này. Hãy đi và trải nghiệm hết để thấy được ẩm thực và con người Việt Nam phong phú ra sao nhé. Cảm ơn các bạn đã đón đọc bài viết.
Góc Bé Yêu hy vọng bài viết trên hữu ích. Các món ăn sẽ mang lại dưỡng chất để các mẹ khỏe mạnh để chăm sóc bé nhé. Góc Bé Yêu là shop quần áo trẻ em xuất khẩu TPHCM.