Đường đen Phú Yên tại Sài Gòn

Đường là gia vị không thể thiếu khi nấu ăn, làm bánh hay pha chế đồ uống. Trong các loại đường được sử dụng phổ biến hiện nay thì đường đen được khá nhiều người biết đến. Vậy bạn đã thực sự hiểu đường đen là gì và những tác dụng của nó? Cùng tìm hiểu Đường đen Phú Yên tại Sài Gòn ngay nhé!

LIÊN HỆ ĐẶT ĐƯỜNG ĐEN TRUYỀN THỐNG SỈ VÀ LẺ: 0903353137

Đường đen là gì?

Đường đen hay đường nâu, đường vàng là loại đường thu được sau khi tinh luyện đường trắng. Giống như những loại đường khác thì đường đen cũng có xuất xứ từ cây mía. Đường có màu đen hoặc nâu, vàng tùy theo thành phẩm thu được.

Đường đen có thể ở dạng hạt hoặc đường đen cục. Mùi vị của đường khá đậm và không hề lẫn với các loại khác. Bên cạnh đó, khi cho vào món ăn hay đồ uống, đường đen vẫn có một vị ngọt đậm rất đặc trưng.

Thành phần dinh dưỡng của đường đen bao gồm: Canxi, các loại vitamin nhóm B và calo. Nhờ sự đa dạng về dinh dưỡng này mà đường đen được ưu tiên sử dụng.

Những công dụng tuyệt vời của đường đen

Đường đen sử dụng trong Đông y

Trong Đông Y, đường đen được khuyên dùng để bổ máu cũng như cải thiện các chức năng dạ dày, gan, lá lách. Lý do là trong đường đen có chứa sắt, một chất tạo nên hemoglobin trong máu. Việc sử dụng đường đen thường xuyên giúp con người nâng cao được hệ miễn dịch tự nhiên. Cũng theo một số nghiên cứu, đường đen có khả năng cải thiện sức mạnh sinh lý của đàn ông. Vậy mua đường đen ở đâu? Bạn có thể tìm thấy sản phẩm tại nhiều cửa hàng thuốc đông Y hay ở chợ, siêu thị.

Đường đen đối với người béo phì

So với các loại đường khác thì đường đen cục không chứa quá nhiều calo gây nên tình trạng béo phì. Vì vậy, sử dụng đường đen cho người béo phì sẽ giảm được tình trạng tăng cân, thừa cân. Tuy vậy, bạn vẫn nên sử dụng một lượng đường nhất định theo khuyến cáo của bác dĩ.

Đường đen đối với phụ nữ

Từ xưa, phụ nữ Trung Quốc hoặc Nhật Bản thường sử dụng đường đen nấu với nước hoặc chưng với một vài vị thuốc như táo đỏ, kỷ tử để giảm cơn đau bụng kinh, tái tạo năng lượng khi sinh con. Trong đường đen có chứa nhiều chất dinh dưỡng chống oxy hóa, nổi bật nhất chính là axit glycolic. Do đó, sản phẩm cũng giúp ngăn ngừa tình trạng mụn trứng cá, giúp da săn chắc hơn.

Đường đen cục dùng trong nấu ăn

Trong nấu nướng, đường đen có thể dùng như một chất tạo màu để giúp các món ăn như thịt kho tàu, đồ nướng, bánh,… có thêm hương sắc. Đường được cho vào một lượng vừa đủ nên không bị đắng và giúp món ăn hấp dẫn hơn.

Đường đen dùng trong pha chế đồ uống

Có khá nhiều món được làm từ đường đen như:

– Tàu hũ đường đen: Sử dụng đường đen để làm nước ăn với tàu hũ cho cảm giác mát mẻ.

– Trà sữa trân châu đường đen: Đây là một món khoái khẩu của giới trẻ. Sử dụng đường đen nấu với trân châu giúp hạt trân châu bóng đẹp và ngon hơn. Đặc biệt, đây cũng được coi là một thức uống bổ dưỡng.

– Bánh caramen trân châu đường đen: Cũng nổi tiếng không kém trà sữa, caramen trân châu đường đen dễ ăn, không bị ngấy.

Đường đen giữ ấm cơ thể

Đường đen có tác dụng rất tốt trong mùa lạnh. Ăn một miếng đường đen sẽ giúp bổ sung năng lượng khiến cơ thể bạn ấm áp hơn.

Đường đen Việt Nam mua ở đâu? Đường đen Phú Yên tại Sài Gòn

Hiện nay trên thị trường có khá nhiều loại đường đen. Trong đó nổi bật nhất là đường đen Việt Nam, đường đen Đài Loan và đường đen Hàn Quốc. Hầu hết các loại đường này đều có thành phần dinh dưỡng tương tự như đau, được đóng gói và bảo quản trong các túi nhỏ để sử dụng lâu dài.

Đường đen mua ở đâu? Câu trả lời là bạn hoàn toàn có thể mua đường đen ở các chợ, siêu thị cũng như quán tạp hóa, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng thuốc Đông Y, các trang thương mại điện tử. Tuy nhiên, dù chọn mua ở đâu thì bạn cũng cần phải lựa chọn sản phẩm có xuất xứ rõ ràng.

Giá bán của đường đen hiện nay dao động từ 65 nghìn đồng – 80 nghìn đồng/ kg.

Một số lưu ý khi sử dụng đường đen

– Bạn có thể bảo quản đường bằng cách để vào ngăn mát tủ lạnh. Đường đen có thể bị chảy nước khi đặt trong điều kiện nhiệt độ cao, thì thế bạn nên hết sức cẩn thận thì cho đường ra ngoài nhé.

– Mặc dù đường đen có thể sử dụng lâu dài nhưng vẫn có hạn sử dụng nhất định. bạn nên mua một lượng đường nhất định và sử dụng trong thời gian ngắn sau khi mở túi để đảm bảo đường giữ được nguyên giá trị dinh dưỡng. Trường hợp đường bị chảy hay có nấm mốc thì không nên sử dụng lại.

– Đường đen chứa calo, dù không nhiều bằng các loại đường khác nhưng bạn cũng nên sử dụng một lượng vừa phải.

Nhờ rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên đường đen thường được sử dụng trong đời sống. Để có được sản phẩm chất lượng nhất, bạn đừng quên mua đường đen ở các địa chỉ cung cấp uy tín nhé. Hi vọng với những kiến thức trên đây, bạn đã biết mua đường đen ở đâu và hiểu thêm về công dụng sản phẩm này.